Stres: Pembunuh Diam-diam DOC Ayam Broiler

DOC ayam broiler, atau day-old chick, adalah awal mula dari siklus produksi ayam pedaging. Bayangkan, makhluk mungil ini baru saja memulai hidup, namun sudah harus menghadapi berbagai tekanan yang dapat menyebabkan stres. Stres pada DOC ayam broiler bukan hanya sekadar membuat mereka merasa tidak nyaman, tetapi juga bisa berdampak fatal, yaitu kematian.

Mengapa Stres Membunuh DOC Ayam Broiler?

Sistem kekebalan tubuh DOC ayam broiler masih sangat rentan. Ketika mereka mengalami stres, tubuh akan melepaskan hormon kortisol yang dapat menekan sistem kekebalan tubuh. Akibatnya, DOC menjadi lebih mudah terserang penyakit. Selain itu, stres juga dapat mengganggu proses pertumbuhan dan perkembangan DOC, sehingga mereka menjadi lebih lemah dan rentan terhadap kematian.

Penyebab Stres pada DOC Ayam Broiler
Ada banyak faktor yang dapat menyebabkan stres pada DOC ayam broiler, antara lain:

• Lingkungan yang tidak nyaman: Suhu yang terlalu panas atau terlalu dingin, kelembaban yang tinggi, ventilasi yang buruk, dan pencahayaan yang tidak sesuai dapat membuat DOC merasa tidak nyaman.
• Transportasi yang buruk: Perjalanan yang terlalu lama, suhu yang ekstrem, dan kepadatan yang tinggi selama transportasi dapat menyebabkan stres yang signifikan.
• Kualitas pakan yang buruk: Pakan yang tidak bergizi atau tidak sesuai dengan kebutuhan DOC dapat menyebabkan malnutrisi dan stres.
• Penyakit: Penyakit yang menyerang DOC dapat menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan, sehingga meningkatkan tingkat stres.
• Manipulasi yang kasar: Perlakuan yang kasar saat penanganan DOC, seperti saat vaksinasi atau pemotongan paruh, dapat menyebabkan stres dan cedera.

Dampak Stres Terhadap DOC Ayam Broiler
Selain kematian, stres juga dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan pada DOC ayam broiler, seperti:

• Penurunan nafsu makan: DOC yang stres cenderung tidak mau makan, sehingga pertumbuhannya terhambat.
• Penurunan berat badan: Akibat penurunan nafsu makan, DOC mengalami penurunan berat badan yang signifikan.
• Kerusakan organ dalam: Stres kronis dapat merusak organ dalam DOC, seperti hati dan ginjal.
• Kualitas karkas yang buruk: DOC yang stres cenderung menghasilkan karkas dengan kualitas yang buruk, seperti pendarahan, memar, dan pertumbuhan yang tidak merata.

Mencegah Stres pada DOC Ayam Broiler
Untuk mencegah stres pada DOC ayam broiler, peternak perlu memperhatikan beberapa hal berikut:

• Lingkungan yang nyaman: Pastikan kandang bersih, kering, dan memiliki suhu, kelembaban, dan ventilasi yang sesuai.
• Transportasi yang aman: Transportasi harus dilakukan dengan hati-hati, hindari suhu ekstrem, dan pastikan kepadatan tidak terlalu tinggi.
• Kualitas pakan yang baik: Berikan pakan yang berkualitas tinggi dan sesuai dengan kebutuhan DOC.
• Penanganan yang lembut: Lakukan penanganan DOC dengan lembut dan hindari tindakan yang kasar.
• Pencegahan penyakit: Lakukan vaksinasi dan sanitasi secara teratur untuk mencegah penyakit.

Stres merupakan ancaman serius bagi kelangsungan hidup DOC ayam broiler. Dengan memahami penyebab dan dampak stres, peternak dapat mengambil langkah-langkah pencegahan yang efektif untuk mengurangi tingkat kematian DOC dan meningkatkan produktivitas peternakan.

Disclaimer: Informasi ini bersifat umum dan hanya sebagai referensi. Untuk informasi yang lebih spesifik dan sesuai dengan kondisi peternakan Anda, sebaiknya konsultasikan dengan ahli peternakan.